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东坡豆腐的做法,东坡豆腐怎么做 - ninitoo宝妈营养食谱

若馨 2014-12-24 13:40:18 手机版

  已经步入冬天了,在冬天吃点辣可以御寒,但是一提到川菜还是让人无法忍受辣的滋味,不过今天给大家带来的这道东坡豆腐虽然也是川菜,不过这道菜不辣哦,一起来边看漫画边了解东坡豆腐的做法,东坡豆腐怎么做以及它的功效吧!

  先让我们了解下这道东坡豆腐名字的来源吧,东坡这个名字想必都不陌生,确实是苏东坡的名字,苏东坡乃宋朝文科状元擅长填词,代表作有:水调歌头。

 

  苏东坡赴任四川后,发现食物多为辣品,久食上火,无奈只能对一物下手,那么问题就来了,此物是谁呢?对了就是豆腐,后人为了纪念这道菜,就起名为东坡豆腐,所以这道菜不仅不辣,而且口感嫩味道鲜。

  各位宝爸宝妈们做好了吗,一起品尝下吧!

 

  东坡豆腐的功效和营养:快来品尝一点都不辣的四川菜吧!香菇自古有食物中的灵芝之称,富含维生素加上含多种氨基酸的豆腐与火腿的结合,非常有利宝宝健康,此菜可以预防感冒哦,适合1.5岁以上宝宝食用!

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