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“携手太阳村”公益活动举行 知名厨师为孩子们烹饪美食

fby 2014-12-15 17:56:07 手机版

  近日,顺义区赵全营镇板桥村的太阳村举行了“携手太阳村”公益活动,国内知名餐饮厨师为村里的儿童孩子们烹饪美食,让他们一回到社会对他们的关爱和帮助,更加有利于孩子们的成长和进步。下面就由5068小编来给大家详细介绍此次“携手太阳村”公益活动的详细情况吧。

  名厨盛宴日前再次发起“携手太阳村,爱心公益活动”。12月13日,名厨盛宴邀请国内知名餐饮名厨前往位于顺义区赵全营镇板桥村的太阳村,陪同村里的孩子们度过了愉快的一天。

  据悉,此次邀请到的国内知名厨师均为名厨盛宴“中国首批百人明星厨师”中的佼佼者,根据当地实际情况开展以帮助儿童为主的公益活动。

  太阳村作为非政府的慈善组织,一直无偿代养代教服刑人员未成年子女,这里无任何经济来源,日常所需要的一切开支都需要社会的资助。对此,名厨盛宴已连续多次为村里的孩子们开展爱心奉献活动。

  这些孩子,因不属孤残,难以得到相关资助;因父母犯罪的背景而得不到人们的同情。他们有的流浪,有的为人放牧,有的沿街乞讨,有的不被亲属接纳、遭受虐待,更有甚者,已像父母那样走上了犯罪的道路。在过去的十几年中,太阳村救助了6000余名特殊的孩子。目前,太阳村的孩子分别在北京、陕西西安、陕西陇县、河南新乡市、江西都昌县、青海大同县、辽宁大连市、辽宁朝阳市共八处太阳村快乐地生活着。

  13日当天,名厨盛宴走进太阳村,参加太阳村志愿者协会,建设太阳村爱心餐厅。剪彩后,太阳村的孩子们表演了热情的舞蹈感谢来自社会的关爱。看着这些孩子表演,到场的名厨大师们红了眼圈,更加体会到这里的一切都与爱和希望有关,更坚定了对太阳村“奉献,互助,友爱,进步”理念。

  活动开始,受邀的几位名厨大师与来到太阳村的几位爱心女士组建了5个临时家庭。每个家庭由“名厨爸爸”掌勺,“爱心妈妈”带领,“太阳宝贝”协助完成“四菜一汤”的比赛作品。通过“一家人”的组合形式进行厨艺比赛,既能让孩子们品尝到一般人难能享用到顶级大厨的精湛厨艺,更重要是的让这些本该在父母怀抱里被呵护、被宠爱的孩子们至少能在这一天,感受到家的温暖。让希望和爱温暖北京寒冷的冬天。

  望着孩子们纯真的笑脸,本来还很羞涩的“爱心妈妈”都渐渐进入角色,每位妈妈脸上都洋溢着最真挚的母爱,好像真的是一家人一般,反而弄得我们这些明星大厨害羞起来。孩子们也真的感受到这份亲人的疼爱,慢慢打开心扉,露出本就该在他们年幼的脸上常常出现的笑容。

  品尝大师手艺的宝贝,幸福的笑容挂在脸庞,这本是寻常家孩子最基本的生活,在她们看来竟然变成了奢望。

  随后,来自山西的李如龙师傅还在现场表演了“一根面”的绝活,李师傅将一根完整的面条螺旋盘在面盆里,随后拿起面条一端顺空抛入桌面,细长的面条在空中划过完美的弧线,不禁叫人想起“翩若惊鸿,婉若游龙”的诗句来。整个过程,他的双手都未离开面条,直到面条另一端也落入锅内。太阳村的孩子看得目瞪口呆,频频鼓掌,拍红了小手。

  太阳村村长张淑琴感动的几乎呐喊:我们的孩子刚刚才能吃饱饭,哪里敢想会有国家级名厨来给他们做饭,还会表演节目。一句话感染了在场所有人的心!

  国宴大师黄建会师傅原本坐镇评委席,看到孩子们的可爱,再也坐不住了,一时间冲上一线,为孩子们烹调,跟为国家领导人服务一样热情高涨。黄老说:孩子是未来,孩子是希望,孩子是最重要的。

  中国冷菜协会会长张大千师傅在本次活动中几近哽咽,表示会持续关注太阳村孩子们的情况,竭尽所能帮助孩子们!

  活动嘉宾晋老头董事长赵海健先生,也宽衣下场,身为董事长的他已经好久不做菜了,为了孩子们,再次拿起锅铲。餐饮事业蒸蒸日上,爱心义举不落人后。

  名厨盛宴秉承“奉献、友爱、互助、进步”的理念,将致力于更多有意义的社会服务,传播爱与温暖。一天的活动结束了,但是在场所有人的心都是暖洋洋的,“用心温暖心灵,希望与爱同在”。在未来名厨盛宴人还会奉献更多的爱心,携手所有的餐饮界爱心志愿者把温暖送到更多需要的人身边。送人玫瑰,手有余香。

  再次感谢新希望六和与河北纽康恩两家爱心企业捐赠。