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为什么鱼胆不能吃 吃了鱼胆会怎样

fby 2015-01-30 11:15:12 手机版

  鱼是一种非常美味的食物,经常吃鱼或者做鱼的朋友们一定知道,鱼胆是不可以吃的,必须要把鱼胆摘取,那么大家知道为什么鱼胆不能吃吗?吃了鱼胆后会怎样呢?下面小编就帮大家了解一下鱼胆吧。

  为什么鱼胆不能吃?吃了鱼胆会怎样?

  鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素,这种毒素不易被热或酒精所破坏;即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。

  中毒后如果抢救不及时,就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。因此,鱼胆不能吃。