煤，是一种非常重要的能源，除了在日常生活当中被广泛运用，同时，在冶金、化学工业方面，它们也是一种非常重要的存在。那么，在日常生活中，不知道小朋友们有没有仔细观察过煤，其实，煤也有着自身的小奥秘。倘若将食盐撒在正在燃烧的煤上面，会发现火越来越旺，你们知道其中的原理所在吗？
在燃煤炉的火中撒一些食盐，短时间火会很旺，是真的。
因为食盐是晶体颗粒，在高温下会爆碎，颗粒越大爆破力越大。爆破力使燃烧着煤表面的灰层迅速脱落，瞬时间强化了燃烧，火就会旺起来。另外食盐晶体破碎后可能有部分化学反应，食盐（氯化钠）分解成钠离子、氯离子也会放出热量，而且有蓝色火焰。
