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国际原奶价格下降 部分个体养殖户支撑不下去

小崔 2015-01-03 11:38:46 手机版

  现在国内的奶粉行业发展都不是十分的令人满意,一些大企业出现问题之后,很多的奶农就开始经营不下去了,自己的销量也没有保障,下面就来和5068小编一起来了解一下这方面的资讯吧。

  去年8月,恒天然的乳清蛋白粉原料发现肉毒杆菌后,多个使用该公司相关原料的婴幼儿奶粉企业、食品饮料企业受波及,并在市场发起大规模预防性召回行动。12月9日,新西兰政府公布肉毒杆菌乌龙事件调查结果,尽管最后经检验表明,这是一场虚惊的食品安全问题,但部分企业已“受伤”。

  12月10日,该事件“罪魁祸首”恒天然集团就宣布将第四季度固体奶预收价格下调。占全球乳制品贸易1/3多的生产商恒天然的这个小小的举动,引发了中国乳业的巨大波澜,威海本地原奶价格持续低迷,在此情形下,一些养殖散户退出市场,而大型养殖场仍咬牙坚持。

  部分个体养殖户关场卖牛

  受国际原奶价格下降的影响,今年以来,我市牛奶收购价格一降再降。在几度赔钱之后,文登区米山镇的徐志伟决定关停养殖场,让这个有着20多年养殖经历的资深奶农颇感痛心。

  “今年以来,原奶价格持续降低,今年8月份一度降到了每公斤3.5元,赔大了。”徐志伟说,现在原奶收购仍然是一天一个价,今天卖的是每公斤3.8 元,明天还不一定能卖上这个价,这样频繁的波动在他多年的养牛经历中十分少见。在此市场情形下,他知道的不少小型养殖场都已倒闭,奶牛也是卖的卖杀的杀。

  眼看奶牛养殖市场一天不如一天,徐志伟在坚持了一段时间之后,决定将自己养殖场里的10多头奶牛“断奶”,不再靠生产牛奶赚钱,而是打算将这些奶牛当做肉牛养殖,养肥后再以肉牛的价钱卖掉。

  徐志伟说,对于奶农来说,原奶价格频繁下跌还不是最要命的,最要命的是原奶卖不出去。“原来一些大型乳企都从村里收奶,现在国际原奶价格比我们低,他们就不收散户的牛奶了,一些散户生产的原奶只能卖给附近的村民和一些小的用奶厂家,不仅销量少,而且也卖不上价。”徐志伟说。

  虽然是小养殖户,但徐志伟家里也有全套的挤奶设备,但自从决定不养奶牛,这套设备已经很久不用了,上面落满了灰尘。“现在几乎没有散户了,养殖户都改行干别的了。我也在考虑转行,所以只能把奶牛淘汰掉。”徐志伟说。

  记者在采访中了解到,面对目前严峻的价格形势,不少奶牛养殖户已无法继续支撑,很多选择了退出市场。市统计局数字显示,截至第三季度,我市奶牛存栏量5.7万头,较去年同期减少3.2%;牛奶产量10.1万吨,减少6.6%。

  大中型养殖场苦撑待回暖

  “非常非常不好!”在记者问到最近的牛奶行情时,文登聚盛源牧场负责人乔聚科连连感慨道。

  乔聚科是蒙牛乳业泰安有限公司的原奶供应商,原奶连续降价加上近期市场上普遍面临的销路不畅,让他感受到了极大的压力。

  今年4月,乔聚科投入重金建起了养殖场,奶牛数量达到350头,各道环节实现了机械化生产。然而,原奶市场的不景气让他感受到了前所未有的“寒意”。

  “对于大中型养殖场来说,原奶收购价格若低于每公斤4元,就要赔钱了。”乔聚科告诉记者,市场价格有波动很正常,只是没想到今年的价格会这么低,持续时间会这么长。今年开春后,整个国内市场的原奶收购价就一直在降。目前,蒙牛的收购价格为每公斤4元,而雀巢的仅为每公斤3.5元。

  据乔聚科介绍,养奶牛的成本非常高,仅购置一头奶牛就需要花费1.5万元左右,再加上人工费、草料费、饲料费等,每公斤3.5元的价格基本不挣钱,可能还会赔本。对于乔聚科来说,他在牧场的经营管理上很有一套,每公斤4元的价格虽然利润空间不是很大,但还可以勉强维持。