全球乳制品行业的发展可以说是非常的迅速的，不过在经历了高峰期的发展之后，也出现了下滑跌至的画面了，这种形式影响了全球乳业的发展，下面就让我们一起来了解一下这方面的内容吧。
根据联合国粮农组织（FAO）发布的消息，粮农组织乳制品价格指数3月份平均为184.9点，比2月份增加3.0点（增幅1.7%），连续第二个月上涨。全脂奶粉价格上涨幅度尤其明显（上涨10.7%），其次是脱脂奶粉（上涨7.0%）和黄油（上涨2.1%）。然而，奶酪报价下跌3%。大洋洲和欧洲出口供应有限，构成2014年3月至2015年1月世界乳制品价格跌势逆转的主要原因。
FAO乳制品和食品价格指数 2010.01～2015.03
