我们每天吃进去的食物,会成为身体中的养分还是负担呢,楼楼给大家分享十大非吃不可的抗老防癌健康食物,你有没有错过呢?
No.1 南瓜:除了富含叶黄素、 β-胡萝卜素、硒等成分,南瓜除了抗氧化功效以外,还有高纤维、低热量的美名!
也是许多美女减肥的必备食物,甚至是幼儿排便不顺的利器啊!(南瓜与地瓜相比,不会造成胀气)
南瓜还对男性前列腺有着保健的作用,所以是男女老少皆宜的保健食物呢!
No.2 酸奶:肠道内的正义守护者!
正所谓,肠胃好,人不老!想要自然而然的培养健康的肠胃,喝酸奶、优酪乳就对啦。酸奶可谓是经久不衰的超级食物,食用历史久远,1908年诺贝尔医学奖得主,苏俄动物学家梅特尼卡夫观察保加利亚百岁人瑞,认为长寿的主因是他们常食用大量酸奶,也认定酸奶里的乳酸菌能在肠抑制肠内腐败菌,延缓衰老。
想吃酸奶,除了可以挑选市面上低糖的酸奶以外,也可以尝试自制酸奶哦!
No.3 绿茶:喝茶一直是亚洲文化中重要一环,近年来绿茶也成为欧美流行的风尚饮品。
绿茶中的儿茶素可增加血管韧性,预防血管硬化,且可以防止细胞突变,抑制癌细胞的生成,绿茶也是美容养颜的高手,多喝绿茶可以使皮肤光滑细嫩。
每天适量地饮用绿茶,不论是在抗氧化或是追求美白功效,都很有帮助。
No.4 草菇类:菇类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品。不论是金针菇、香菇、杏鲍菇还是木耳,这些菇类家族都是超级食物名单上的推荐食材!
除了高纤低脂,吃了不容易发胖以外,菇类中含有的多醣体,能够预防癌症发生。不过尿酸过高、痛风患者以及肾病患者需要少吃呢。
No.5 地瓜:松软可口超级食物!
早在多年前许多大老板们吃了地瓜餐顺利甩肉后,地瓜就成为养生减重的圣品级食物。地瓜有很多纤维和β胡萝卜素,β胡萝卜素是绝佳的抗氧化来源,可以保护身体不因细胞受损而导致癌症,也可以预防心脏病。
不过地瓜的糖指数偏高,糖尿病人、代谢症候群的患者应该少吃。
No.6 枸杞:如果你以为枸杞只是老派中国人在吃的传统食材,那你就错了!老外叫它Goji Berry,并且也是外国养生客心中的超级食物喔!连超模米兰达可儿(Miranda Kerr)都是枸杞的粉丝喔!
枸杞含有维生素C有助美肤,另外「芦丁」、「橙皮甘」也能帮助血液循环,消除水肿,是现在欧美的美容圣品。并且西医研究对于预防阿兹海默症也很有帮助!
No.7 鲑鱼:补充Omega-3的最佳来源!
鲑鱼含有的 Omega-3 成份,可以预防脑部老化,老人痴呆症;可降低血液中的三酸甘油脂,也减少血液中坏的胆固醇合成,增加好的胆固醇,使血管维持良好的状态。
日前也有报导,台湾的超级食物秋刀鱼跟鲑鱼一样,具有极高的营养价值,保健身体的效果也完全不输鲑鱼喔!看来多吃鱼,淮没错。
No.8 姜黄:姜黄对于大家来说可能比较陌生,姜黄根茎制成的粉末是咖哩的原料,所以咖哩中黄黄的成份就是姜黄啦!
为什么姜黄近几年成为保健食物呢,因为姜黄能够有效降低心血管疾病的发生机率,并且能够减缓大脑老化,预防失智症喔!
市面上除了卖姜黄粉可以添加进料理中以外,也有贩卖姜黄胶囊方便忙碌的上班族每天服用。
No.9 燕麦:燕麦的好处讲都讲不完,小编本人就是燕麦的信徒!凡是对于万恶腰间肉、小腹深恶痛绝的人,一定要试试早餐改吃燕麦,降低热量摄取,还能提高纤维摄取量,两周就见效!
燕麦含有丰富的维他命B群、维他命E、叶酸、钙、磷、锌、铁以及亚麻油酸,对于预防骨质疏松症、帮助伤口愈合皆有所成效,同时也有预防贫血的功能。但是由于含磷量高,肾脏不好或是肾病患者并不建议食用喔。
No.10 蓝莓:抗氧化界的扛霸子!
在人人都想返老还童的今天(⊙o⊙!?有吗?)就算不能跟林志颖一样有着17岁的容颜,至少也要让自己维持在颠峰状态啊!
这个时候你就需要抗氧化物质数一数二的蓝莓啦!除了抗老以外,蓝莓还可以降三高,协调泌尿系统,巩固视力呢!
摄取超级食物请把握适量原则,如果不确定自己身体是否适合食用或是怀孕,请谘询医师后再食用。