儿童羊奶粉在中国市场上的种类自然是比牛奶粉少得多,但是也有不少妈妈愿意给宝宝吃羊奶粉,3岁以上的儿童吃的羊奶粉排行榜上有哪些品牌呢?
最受欢迎的儿童羊奶粉
美羚(meiling)儿童羊奶粉400g袋装
参考价格:87元
陕西红星美羚成立于1978年,前身为淡村红星奶粉厂,1997年股份制改造成立陕西省红星美羚乳业有限公司,是目前国内首家登录资本市场的羊乳制品企业,挂牌后将成为“国内羊乳制品第一股”。红星美羚成为我国首家上市的羊乳企业,标志着羊乳企业在资本市场迈出了第一步。
御宝儿童高锌配方羊奶粉400克
参考价格:102元
御宝羊奶粉,采用来自西北奶山羊基地的瑞士莎能奶山羊的优质新鲜羊乳为主要原料,根据婴幼儿生长发育特点,严格按国家标准研发调配,引进瑞士先进生产工艺和技术,经严格的质量控制精制而成,配方科学合理,酷似母乳。
采用创新科技去除了羊乳膻味,富含优质蛋白质、多种矿物质和维生素,为婴幼儿提供全面均衡的营养,提高脑动力,促进视力发育。
完达山高钙学生羊奶粉
参考价格:99元
完达山乳业股份有限公司系北大荒集团控股公司,现拥有资产总额32亿元,下辖22家分、子公司,员工近20000名。年加工鲜奶能力100余万吨,可生产奶粉、液态奶、饮料、豆制品、米麦制品及保健食品等11大系列220个品种,销售网络遍及全国,其中原料粉远销东南亚和非洲。从1963年建立首个奶源基地——8511农场奶牛示范场至今,完达山已有近半个世纪的发展历史。
羊奶粉的营养价值
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。
酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克,每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。
核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
随着奶粉制作工艺的进步,市场上的牛奶粉和羊奶粉的营养价值相差不大,如果是放养在山地的羊,因为山地水源的草质等方面不同,羊奶和牛奶中的微量元素会有所不同。