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为什么喝红酒好 喝红酒有哪些好处

小涛涛 2015-03-23 14:10:01 手机版

  红酒是一种非常好喝的酒,经常喝红酒对身体有着一定的好处,有调查称常喝红酒还可以预防癌症,法国人都非常的喜欢和红酒,那么为什么喝红酒好呢?下面小编就来给大家解答一下疑惑吧。

  为什么喝红酒好?

  法国人爱喝葡萄酒,因为每天大量的饮用,很多同样也吃很多脂肪的人,高血压,冠心病的发病率并不高,这个称之为“French Paradox”。现在发现,红酒里含有大量的“多酚”,这是一种有很强的抗氧化作用的化合物,在绿茶里含量也很高。

  可能是因为酒精的共同作用,红酒的多酚更容易吸收,目前人们的研究发现,常喝红酒可以预防癌症,老年痴呆,糖尿病,冠心病等等,欧洲地中海地区常喝红酒的人就是一个很好的明证。具体到红酒,作用明确的物质是Resveratrol。

  但一种单一的化合物并不能完全替代红酒的全部作用,看来混合是有其独特魅力的。显然红酒不仅有其健康上的功效,还包含着情感,文化,人们的痴迷与梦想,象电影里所说,每一瓶酒都是有生命的,是活着的浪漫。

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