小朋友们，你们会使用刀子和叉子吗？我们知道西方人吃饭的时候都是不用筷子的，而是用刀子和叉子的，这是和我们国家很大不同的地方了，没有学会的小朋友们可以学习一下哦。
“左手拿叉，右手拿刀，我学会了吃西餐的第一步。”2月1日晚，在江西省会南昌一家五星级大酒店自助餐厅内，12岁的汪荣君先用左手握叉子夹住棉花糖，再用右手拿起刀子把棉花糖切成一小块，并扎一块送进嘴里。
汪荣君是江西南昌SOS国际儿童村的一名孩子。南昌SOS儿童村是南昌市政府与国际SOS儿童村组织合作兴办的新型儿童福利机构。其特色在于采用家庭模式抚养、教育孤儿，让他们重新享有母爱和家庭温暖。目前，全村有12户家庭。每个家庭由1名“妈妈”和若干名孩子组成。
1日，受南昌一家星级酒店的邀请，89名来自南昌SOS儿童村的孩子们来到此处体验主题自助餐。在主办方的安排下，孩子们参观了室内儿童游乐园，跟随酒店教授礼仪的外籍经理大卫学习西餐礼仪，并体验自助晚餐。
在游乐园，孩子们嬉戏打闹，玩得不亦乐乎。在儿童自助主题餐厅，五颜六色的气球和穿着喜洋洋、美洋洋衣物的卡通人物把餐厅装饰得温馨可爱，不少年龄稍大的孩子拿出手机拍照留念。看到桌子上摆放的刀叉和口布，汪荣君和他的小伙伴不顾“妈妈”的提醒，忍不住用小手摸。
第一次接触西餐礼仪，习惯了筷子、勺子等中式餐具的汪荣君表现得积极和兴奋。他笑着告诉记者，“今天好开心，不但能学到西餐礼仪，还能吃大餐。”
“抖一抖，然后把口布放在大腿上……”，在大卫的指导下，毛原安学会了使用刀叉和摆放口布。看着毛原安有模有样的姿势，他的姐姐徐南投去赞许的目光。感触颇多的她说，“这是一次很不错的体验之旅，我们平时没有机会学习西餐礼仪。”
张红是儿童村一户家庭的妈妈，她的身边围着7个孩子。这是她第一次带孩子吃西餐。在她看来，这次活动不但能让孩子们开拓眼界，还能增进兄弟姐妹的感情，增进家庭和睦。
负责此次活动的南昌SOS儿童村秘书喻玮坦称，儿童村的孩子由于长期生活在儿童村，对社会上的东西比较闭塞。“希望我们的孩子能够走出去，多到社会上去看看。希望社会爱心人士能多带这些孩子出去转转，学一些对他们成长有帮助的东西。“
主办方负责人之一高悦增表示，儿童村的孩子基本生活有保障，但却很少有机会接触社会。“我们希望这样的活动能为他们创造接触社会的机会，拓展他们的视野，改善成长、教育环境，让他们像健全家庭的孩子一样拥有欢乐的童年。”(完)
