众所周知,孕妈妈的饮食是非常重要的,因为它直接关系到宝贝的发育和健康,所以妈妈们一定要注意科学、合理的搭配膳食,来补充自身和胎儿的发育。而且在这个特殊的时期里,营养的饮食和宝贝的脑发育也是有着密切联系的。这里小编给大家整理了7种促进胎儿脑发育的食物,供各位妈妈们作参考。
1.小米、玉米的营养物质含量是均是稻米、面粉所不及的,经营养学家研究,小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。
2.紫菜、海带等海产品可为人体提供易吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育、健康和防治神经衰弱症,有着极高的效用。
3.芝麻,特别是黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁,同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分。
4.核桃的营养非常丰富。其中脂肪含量占63%~65%,蛋白质含量占15%~20%,糖占10%左右。据测定,500克核桃仁相当于2.5千克鸡蛋或4.5千克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益,钙、磷、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2等的含量也比较高。
5.枣,每100克大枣中,维生素C的含量540毫克,是所有食用水果中维生素C含量最高的一种。
6.黑木耳含有丰富的铁,可作为一种天然的补血食品,并且其他营养含量也很丰富。
7.花生,与大豆一样,富含极易被人体吸收利用的优质蛋白。花生产生的热量高于肉类,其他如核黄素、钙、磷等,也都比奶、蛋、肉高。花生中还有各种维生素(维生素A、维生素C、维生素B、维生素E)、糖、卵磷脂、氨基酸等。
对于孕妈妈来说均衡饮食是至关重要的,这样就可以尽可能多的满足胎儿成长所需的基本要素的需求。