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宝宝能吃西兰花吗 小孩子吃西兰花的营养吃法

佩珊 2018-05-15 14:06:14 手机版

  西兰花是个营养丰富,味道鲜美的食物,对身体极有好处,那么婴儿能吃西兰花吗,妈妈们可以怎样做西兰花给宝宝吃呢?下面小编就带大家一起来了解一下吧。

  宝宝能吃西兰花吗

  很多宝妈在宝宝添加辅食初期都喜欢制作西兰花泥米粉,因为西兰花是最有营养的蔬菜之一,而且维C含 量极高,所以被称为蔬菜中的维C使者,很适合制作宝宝的辅食,宝宝多吃西兰花,可促进生长、维持牙 齿及骨骼发育、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,并且能有效的预防感冒和坏血病的发生。

  但是西兰花单独做成辅食泥后口感略显青涩,所以为使宝宝更容易接受,制作辅食时最好是与其它食材相互搭配即可中和青涩味,使之口感佳,营养更丰富。

  吃西兰花的好处

  1.宝宝常吃可促生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力;

  2.提高肝脏解毒能力,增强免疫力,预防感冒和坏血病的发生;

  3.维生素K能维护血管韧性;

  4.富含硒、维生素C、胡萝卜素,抑制癌肿生长;

  5.含抗氧化剂异硫氰化物保护眼睛免受紫外线伤害;

  6.有助于清理肺部有害细菌。

宝宝能吃西兰花吗 小孩子吃西兰花的营养吃法

  怎样做西兰花给宝宝吃更好

  西兰花米粉

  准备食材:西兰花3朵,3勺婴儿米糊,80毫升60度温水

  制作方法:

  1.西兰花只切前面花朵

  2.西兰花用淡盐水泡20分钟(去除农药和小虫子)

  3.把西兰花反复清洗干净

  4.锅里煮水,将西兰花烫3分钟(西兰花的缝隙比较难清理干净)

  5.烫过的西兰花再切小块,方便蒸熟6:隔水蒸西兰花10分钟(最大程度保留营养成份)

  7.用料理棒把西兰花加水打泥

  8.准备米糊:3勺米粉冲80毫升水

  9.冲好米糊加1大勺西兰花泥,搅拌均匀,即可开吃…