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宝宝吃豆浆要注意什么 注意4个禁忌

映芳 2018-02-06 17:32:05 手机版

  宝宝在食用豆浆时,一定要控制量,食用过多会引起胀满、腹泻等消化不良症状。那么你知道宝宝吃豆浆要注意什么吗?现在小编来告诉你宝宝吃豆浆的4个禁忌。

  宝宝吃豆浆要注意什么 注意4个禁忌

  忌不彻底煮开。豆浆是一定要煮开了才能喝的,想必这个所有人都知道,但原因是什么,未必有几个人知道。这个主要是因为豆浆在未煮熟时,它的里面含有大量的皂素、胰蛋白酶抑制物,这些物质对身体是有害处的,所以一旦喝了未煮熟的豆浆,就会有恶心、呕吐、腹泻等中毒的症状出现。在煮豆浆时,锅盖一定要开着,要不有害物质就没办法蒸发出去。

  忌冲入鸡蛋。鸡蛋清也叫黏性蛋白,这种食物与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生的物质,人体是没有办法吸收的,这样豆浆和鸡蛋的营养价值就没有了。

  空腹饮豆浆。我们都喜欢喝豆浆吃油条或包子,这个做法很好,一般空腹饮豆浆只会将豆浆里的蛋白质转化为热量被消化掉,但营养成分却不能被充分吸收。

  忌放红糖。有些妈妈喜欢在豆浆中放红糖,这个做法是不对,红糖中含有大量的醋酸、乳酸等酸性物质,这些物质会与豆浆中的蛋白质和钙结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,损坏了豆浆的营养并且豆浆中的营养也不利于吸收。

  孩子饮用豆浆,不宜过早哦。

宝宝吃豆浆要注意什么 注意4个禁忌

  宝宝多大能喝豆浆

  未满周岁的婴儿不宜喝豆浆。由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆浆中虽含有丰富的营养物质,却是婴儿所不易消化的,所以最好不要给未满周岁的婴儿喝豆浆。

  一岁以后的幼儿可以喝豆浆。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质,孩子经常饮用好处很多,但也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。

  除此之外,家长们还需要注意的是孩子喝豆浆的禁忌。

  宝宝喝豆浆的好处

  豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用。豆浆对肥胖宝宝来说,比喝牛奶更有利健康,因为大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%。但是,如果是生长发育时期的宝宝,对脂肪的需求量还是很大,不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝,最好牛奶、豆浆都喝。

  豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用。牛奶含乳糖,在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖,而豆浆含寡糖,它100%被人体所吸收。

  豆浆可以增强宝宝抵抗力。豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能,另外,豆浆里还含有5种抗癌物质。