很多时候当消费者发现自己吃到某种不健康的食品的时候，想要去找到商家索赔，发现非常的困难，这个时候更多的消费者只能作罢了，不过现在国家出来一种新的政策，能够帮助大家解决这样的一些问题哦，下面就来和小编一起了解一下吧。
食品安全事故索赔将更便捷，奶粉、肉、连锁快餐等率先试点
从2008年三聚氰胺，到2011年的瘦肉精，再到2014年福喜事件，食品行业安全警钟不断。三湘都市报记者获悉，以《食品安全法》修订为契机，保监会近日草拟了《关于开展食品安全责任强制保险试点工作的指导意见》，将在高风险的重点行业及领域率先试点，而我省的试点工作已经启动。
食品安全已成为当前社会的热点问题。如今，政策层面正在积极推动食品安全责任保险以强制立法形式落地。知情人士透露，《食品安全法（修订草 案）》已完成社会意见征集，草案中增设了食品安全责任保险制度。一份由保监会草拟的《关于开展食品安全责任强制保险试点工作的指导意见》，目前正在保险行 业内部征求意见。
业内人士认为，“食强险”的推出，有利于消费者在食品安全事故中得到及时的救治和补偿，发生食品安全事故后，消费者索赔无门的局面将极大改善。
高风险领域先行先试
知情人士称，“食强险”将采取先行先试、分步推广的模式展开，首先在群众反映强烈的、高风险的重点行业及重点领域开展试点，范围囊括三个方面。
首先是食品安全事故高发领域，其中食品生产加工环节包括婴幼儿配方乳粉、液态奶、肉制品、食品添加剂等相关生产企业；餐饮环节包括学校食堂、单位食堂、集体用餐配送单位、餐饮服务连锁快餐企业。
第二，地方性法规、地方政府制定的规章或者规范性文件规定应当投保食品安全责任保险的企业，应按照当地有关规定，投保食品安全责任保险。
第三，当地特有的、属于食品安全事故高发需纳入强制试点的行业和领域，应投保食品安全责任保险。
此外，征求意见稿还提到，鼓励酒类、软饮料、食用油、糕点行业及超市、饭店、中央厨房、农村集体餐饮等风险较高的有关企业投保食品安全责任保险。
业内专家表示，如果新修订的《食品安全法》中对食品安全责任保险的强制立法能够最后获通过，“食强险”将是继交强险之后又一个进入法律层面的强制责任保险。
湖南已有843家企业试点投保
事实上，湖南是最早开始“食强险”试点工作的省份之一。
早在今年7月，省食安委办公室、省食品药品监督管理局、省保监局联合发文，湖南从今年8月份起开始试点食品安全责任强制保险试点工作。试点范围包括：重点食品（食品添加剂）生产企业（不含食品生产小作坊），餐饮服务连锁企业，学校食堂、大型工地工厂食堂等三大类型企业。
湖南的试点已在全省各市州、县市同步开展，而人保财险湖南分公司也是湖南首家参与“食强险”试点的保险公司。记者从该公司获得的最新数据显示，截至目前，湖南全省已有843家企业或行业协会投保了食品安全强制责任保险，其中食堂类613家，食品生产企业200家，餐饮连锁企业30家。
