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吃什么比牛奶还补钙,你应该知道的5个营养常识

小崔 2014-12-19 11:13:39 手机版

  朋友们,你们知道平时生活中,我们吃哪些东西更营养吗?也许大家知道香蕉牛奶什么的,其实生活中很多的食物都可以成为我们补充营养的来源哦,而且应该说是很重要的来源,一起来了解一下吧。

  如果提到补钾,你想到的是香蕉,说到护眼,你第一反应是胡萝卜,那说明你对食物营养有一定的了解,但并不深入。近日,美国《医学日报》载文,刊出“让你大吃一惊的5个营养常识”

  土豆和芋头比香蕉更补钾。

  钾可预防中风,协助肌肉正常收缩,并降低血压。世界卫生组织建议,每人每天应摄取3510毫克的钾元素。在很多人心中,香蕉是最好的钾元素来源,但事实并非如此。有关数据显示,100克香蕉中含钾256毫克,而相同重量的土豆含342毫克,芋头含378毫克,并且后两者的热量均低于香蕉。

  丁香和薄荷比红葡萄酒更护心。

  此前已有多项研究发现,红葡萄酒可提高“好胆固醇”水平,进而有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险,而让红葡萄酒发挥健康功效的主要成分是多酚类抗氧化物质。每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚,但相同重量的丁香含15188毫克,薄荷含11960毫克。此外,八角和可可粉分别含5460毫克和3448毫克。